Kulinaria

Czy czystek został wycofany ze sprzedaży? Odpowiadamy

Czystek nie został odgórnie wycofany ze sprzedaży w Polsce i nadal bez problemu kupisz go legalnie w aptekach, drogeriach oraz…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak i ile piec ciasto francuskie?

Ciasto francuskie piekę w temperaturze od 200°C do 220°C przez 15 do 25 minut, w zależności od wielkości wypieku i…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak pasteryzować słoiki w piekarniku?

Aby zapasteryzować słoiki w piekarniku, włóż je do zimnego urządzenia, ustaw temperaturę na 120-130 stopni Celsjusza (wybierając grzanie góra-dół) i…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Co to są mule? Jak je jeść?

Mule, znane też jako omułki, to jadalne małże morskie o ciemnogranatowych muszlach i delikatnym, lekko słonym mięsie, które stanowią popularny…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak prawidłowo gotować brokuły?

Aby prawidłowo gotować brokuły, wrzuć podzielone różyczki do wrzącej, mocno osolonej wody i gotuj bez przykrycia przez dokładnie 3 do…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak ugotować kompot z wiśni?

Aby ugotować kompot z wiśni, zalej 500 gramów umytych owoców dwoma litrami zimnej wody, dodaj 4 łyżki cukru i gotuj…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Kuchnia skandynawska. Co jedzą na Północy?

Na Północy jedzą przede wszystkim tłuste ryby morskie, dziczyznę, korzeniowe warzywa oraz pełnoziarniste pieczywo żytnie, opierając swoją codzienną dietę na…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak zrobić idealny zakwas na żur?

Idealny zakwas na żur zrobisz, mieszając w wyparzonym słoiku 5 łyżek mąki żytniej typ 2000 z 500 ml przegotowanej, letniej…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak pasteryzować słoiki w piekarniku?

Aby pasteryzować słoiki w piekarniku, wstaw napełnione i zakręcone weki do zimnego pieca, ustaw temperaturę na 120-130 stopni Celsjusza i…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak i ile czasu prawidłowo gotować ziemniaki?

Prawidłowe gotowanie ziemniaków zajmuje dokładnie 20 minut od momentu wrzucenia ich do wrzącej, osolonej wody. Zawsze wybieraj bulwy równej wielkości…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak przyprawić rybę do smażenia? Przyprawy i zioła idealne do ryb

Najlepszym sposobem na przyprawienie ryby do smażenia jest natarcie jej gruboziarnistą solą morską, świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną soku z…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak zrobić pierś z kaczki, żeby była miękka?

Żeby pierś z kaczki była idealnie miękka, zawsze kładę ją naciętą skórą do dołu na całkowicie zimnej patelni bez grama…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur