Kulinaria

zBLOGOWANI. Najlepsze ARTYKUŁY. WIADOMOŚCI. PORADY. CZYTAJ CODZIENNIE 🔥

Jak i ile gotować grzyby? O tym musisz pamiętać

Jak i ile gotować grzyby? Czas obróbki termicznej wynosi od 15 do 40 minut we wrzącej wodzie z solą, co…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak przechowywać sałatę, żeby pozostała świeża?

Żeby sałata pozostała świeża, umyj ją w bardzo zimnej wodzie, dokładnie osusz w wirówce, a następnie zamknij w szczelnym pojemniku…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak ułożyć sztućce przy stole i jak je odkładać?

Prawidłowe ułożenie sztućców przy stole opiera się na prostej zasadzie: widelce kładziemy po lewej stronie talerza, a noże i łyżki…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Czy śmietana 18 się ubije? Radzimy

Śmietana 18% w swojej naturalnej postaci nie ubije się na sztywny, stabilny krem, ponieważ zawiera zbyt mało tłuszczu mlecznego, by…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak jeść świeże figi, jak je obierać?

Świeże figi można jeść w całości, razem z cienką skórką i drobnymi pestkami wewnątrz, po uprzednim odcięciu twardego ogonka. Jeśli…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak zrobić idealną kruszonkę do ciasta?

Idealną kruszonkę do ciasta zrobisz, łącząc mąkę pszenną, zimne masło i cukier w sztywnych proporcjach 3:2:1, a następnie szybko zagniatając…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak zrobić kluski lane?

Aby zrobić kluski lane, wymieszaj 2 jajka, 4 czubate łyżki mąki pszennej i szczyptę soli, aż uzyskasz gładkie ciasto o…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak piec buraki?

Aby skutecznie upiec buraki, umyte i nieobrane z łupiny korzenie zawiń szczelnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak zrobić zasmażkę?

Zasmażkę robimy poprzez stopienie na patelni równej ilości tłuszczu i wsypanie do niego takiej samej ilości mąki pszennej, a następnie…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak smażyć w tempurze? Jak przygotować ciasto do tempury?

To usmażyć idealną tempurę, musisz połączyć lodowatą wodę z mąką pszenną i skrobią, a następnie smażyć składniki w głębokim oleju…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak wykorzystać liście rzodkiewki?

Liście rzodkiewki najlepiej wykorzystać do zrobienia wyrazistego, lekko ostrego pesto, zblendować je na gęstą zupę krem lub po prostu dorzucić…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur

Jak przechowywać suszone grzyby?

Suszone grzyby przechowujemy w szczelnie zamkniętych, szklanych słoikach, które odstawiamy w chłodne i całkowicie zaciemnione miejsce. Optymalna temperatura to kilkanaście…

Dodane przez Marcin i Joanna Mazur